Piastra Induzione 3 Kw

La cottura ad induzione è caratterizzata da brevissimi tempi di preriscaldamento, da un’elevata precisione e prontezza di regolazione e da basse

dispersioni termiche. Questo tipo di cottura è più veloce rispetto agli altri metodi. Non essendoci elementi riscaldanti, il calore prodotto viene ceduto

completamente all’alimento da cuocere senza alcun tipo di dispersione. Cottura: La piastra ad induzione funziona creando un campo elettromagnetico

indotto nel recipiente che, scaldandosi, cuoce gli alimenti al suo interno. Sicurezza: La temperatura dell’apparecchio è molto più bassa rispetto

alle piastre classiche riducendo così il rischio di ustioni e bruciature. Semplicissimo da utilizzare, riconosce in automatico la presenza del recipiente.

Pulizia: La minore temperatura del piano di cottura rende più facile la pulizia in quanto i residui di cibo non bruciano e quindi non si incrostano.