Banco Refrigerato 4 Porte GN cm.218x70 INOX BIM

Lo sbrinamento dell’evaporatore è automatico nella versione 0°+8° e avviene con fermo macchina.
L’evaporazione dell’acqua ricavata dallo sbrinamento avviene tramite un condotto a gas caldo posto all’interno di una vaschetta. Il condotto di ingresso aria, negli tavoli ventilati, è protetta da un canale, il quale garantisce che l’aria fredda in uscita, non sia ostacolata da prodotti o formazioni di ghiaccio;
L’isolamento dei tavoli è di 50 mm e, particolare molto importante, è presente anche nella parte superiore (soluzione migliore rispetto all’applicare nella parte superiore un inserto riportato che pregiudica l’isolamento ed i consumi di energia elettrica). Il piano di lavoro dei tavoli refrigerati di Inox Bim, se presente, viene tamburato con nobilitato da 20 mm incollato con materiali che resistono a temperature oltre i 100°.